玉米貼餅子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 葡萄乾、紅棗用溫水泡十幾分鍾，紅棗用手掰碎。

2. 將所有材料混合，用牛奶、溫水攪拌均勻，合成麵糰，餳發半小時左右。

3. 電餅鐺預熱後，底盤刷少許油，用手揪一小塊麵糰，搓圓後按扁成圓形的餅子，放入電餅鐺內，餅上再刷少許油，扣合上蓋。

4. 約3-4分鐘後，開蓋取出食用即可。