關於紅曲甜酒釀的做法步驟的知識

“甜酒釀特別愛吃，隔三差五就要做一次，偶然看到紅麴米酒，一下子不能自拔，怎麼地也得試試，我做的就簡化了，直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅，這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米（1.5斤）輔料...

“酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用...

“紅豆薏米高纖維低脂肪，是公認的排毒減肥聖品，不僅能夠將脾祛溼，增強腎功能，常食用還能使面板光滑，對粉刺和保護頭髮也有一定的作用。嘴饞的我還加了幾勺甜酒釀，它能夠促進血液迴圈，助消化及...

“傳統美食，甜酒釀，直接吃或者煮酒釀小丸子，滋味美美噠！”食材明細主料糯米（350g）涼開水（170g）輔料甜酒麴（1小袋）調料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、糯米350g，用...

“天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！溫度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗...

《本草綱目》說，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種...

食材明細主料紅棗（30g）輔料桂圓肉（20g）調料米酒（400g）水（400g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗桂圓酒釀甜湯的做法步驟1、食材圖。2、把紅棗桂圓肉放鍋里加水煮開。3、中火燉煮10分鐘後...

紅酒是葡萄酒酒的一種，主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物，適量的飲用可以起到美容養顏的作用，所以對於愛美的人士來說，可以在睡覺之前，喝上一杯...

食材明細主料長糯米（2500g）輔料紅曲（1000g）糟香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅曲酒釀的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，浸泡8個小時（或者提前一夜浸泡也行。）2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、...

“這是一款非常適合女人常年食用的甜點，內涵營養豐富，可以自己製作，可以說是人見人愛。”食材明細主料糯米（適量）輔料安琪甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）制甜酒釀的做法步驟1、...

“甜酒主要原料是糯米，所以也叫米酒。在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒麴發酵而成的一種甜米酒，其釀製工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我...

葡萄酒是大多數人會喜歡的一種酒類，不像白酒那麼濃烈，也不像洋酒那麼難以適應。葡萄酒的味道是葡萄發酵後特有的香氣，聞起來有葡萄的淡淡香氣，喝起來口感香醇，有時候回味有些葡萄的酸澀，別有...

“最近在狂用紅薯做吃的，家裡紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了，壓成泥。”食材明細主料紅薯泥（100g）木薯粉（75g）輔料甜酒釀（適量）枸杞（適量）冰糖（小塊）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀紅薯...

“方法詳細，零失敗哦。愛動手的親一定要看看試試哈。甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，特別適合我們女人哦，既能活血，曖胃，驅寒，聽說還能美容豐胸哈，噓……...

葡萄中有很多維生素C，有很高的營養價值。單單吃葡萄已經滿足不了我了，所以小編就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是現在飯桌上必不可少的飲品，葡萄酒代表著大氣，高階、氣質，葡萄酒的做法有很...

“自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室溫26度)電飯煲放一塊沙布，20分鐘跳制後保溫15分鐘,關電源保溫20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻...

“沒有想吃什麼，就煮了一鍋酒釀，有紅棗，雞蛋，還有現搓的湯圓。很隨意也很簡單，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料糯米（100克）雞蛋（2個）酒釀（200克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...

“酸甜可口，冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米（1公斤）礦泉水（適量）輔料酒麴（10克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時，米很吸水，水多放點3、蒸籠...

“老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食...

食材明細主料糯米（1500克）紅曲米（450克）輔料酒麴（2個）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅甜酒釀的做法步驟1、3300毫升的密封玻璃罐準備兩個清洗乾淨，晾晒乾，不能有生水2、酒麴準備2個3、糯米...

紅酒常常是許多人更為青睞的一種酒，它不似啤酒難聞，不比白酒辣喉，反而美容養顏，今天我們就來講講什麼口感的紅酒是好酒？以及喝紅酒的正確步驟是什麼？一、什麼口感的紅酒是好酒1.澀。好的葡萄...

在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象，除了朋友間的推杯換盞，生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼，倒紅酒的方法...

食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、...

“酒釀甜湯，作為飯後甜品，很不錯哦，”食材明細主料酒釀（3勺）芒果（1個）輔料馬蹄（3個）葡萄乾（1勺）冰糖（1塊）幹玫瑰花瓣（少於）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀甜湯的做法步驟1、準備食材，芒果我已切...

紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高階，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道...