“天氣太熱,想吃咖哩飯又不想動,於是乎跑到超市去買現成的咖哩土豆雞。回家再添點料加工一下,很適合我這好吃懶做的人。嘻嘻^_^”
1、準備好材料,土豆片,紅蘿蔔片,味嘟咖哩土豆雞。
2、將蘿蔔片土豆片用模具切成花。(沒模具可省略)
3、上鍋入少許油加熱,放入蘿蔔土豆花炒至9成熟。
4、加入味嘟咖哩煮開馬上關火。(咖哩要拆開包裝)
5、煮好的咖哩土豆雞。
6、將模具洗淨,打入白米飯壓實扣入盤裡。
7、將煮好的咖哩土豆雞淋在白飯周圍完成。
8、成品1
9、成品2