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薺菜春筍餃子怎麼做|薺菜春筍餃子的做法

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薺菜春筍餃子的做法薺菜春筍餃子怎麼做

“每年一季的美味春筍的鮮甜和薺菜的清香和著豬肉變成春季獨有的美味”

食材明細

主料

豬肉餡 （1000g）
春筍（5根）
薺菜（若干）

輔料

鹽（適量）
蔥（適量）
姜（適量）
生抽（適量）
胡椒粉 （適量）
雞蛋（2個）

清淡（口味）
調味（工藝）
三刻鐘（耗時）
普通（難度）

薺菜春筍餃子的做法步驟

1、豬肉餡剁好也可以直接買了豬肉讓人絞成肉餡
2、春筍撥好切成條狀笊水撈出切成小丁
3、薺菜洗淨剁成碎大蔥和生薑也剁碎把肉餡和處理好的春筍薺菜和在一起加入鹽生抽雞蛋胡椒粉蔥姜攪拌在一起
4、可以開始包餃子啦

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