“今天很想吃豆包,在超市看到了芝麻。記得家裡還有花生,於是突發奇想做了這款豆沙包。在做好後家裡人說有一點像小麵包,於是乾脆用油煎了下,使它更加像啦。味道還是很好的,甜甜又香香的,很適合早上配米粥或豆漿,吼吼”
1、將麵粉和蕎麥麵混合比例大概是4:1加水和酵母和成麵糰,
2、加上保鮮膜醒發二十分鐘
3、醒好的麵糰分成小劑子
4、擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻
5、把做好的生豆包在醒發半小時上鍋蒸熟
6、在鍋中倒少許油。將熟的豆包放入鍋煎兩面發黃
7、這是白糖+花生+玉米餡的。也很好味的
在生豆包上刷水會好沾芝麻