牛角花捲的做法 牛角🐮花捲🌸 牛角花捲怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛角花捲的做法步驟

• 1、熟南瓜泥🎃

• 2、放入麵粉，酵母粉用溫水化開，與南瓜泥，麵粉混合，活成南瓜麵糰醒發

• 3、發酵至兩倍大的時候就好了

• 4、加入少許麵粉排氣後揉勻，擀成長條

• 5、去邊，切成等腰三角形

• 6、取一個面片，自下而上捲起

• 7、放在蒸屜裡

• 8、依次做好所有的麵糰二次醒發十五分鐘

• 9、開火，大火上汽後蒸二十分鐘關火，等二分鐘再開鍋，防止表面起皺

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。