關於酒釀年糕水鋪蛋的知識

“本來想做酒釀湯糰的，一看湯糰沒了，那就用年糕也不錯，放個雞蛋，很健康香甜的早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）年糕（200克）輔料酒釀（適量）枸杞（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀...

“在我們家鄉這邊，孕婦生產後，除了吃雞補身，還有一種常吃的就是米酒釀煮蛋，或是加工提純後的紅糖米酒，用來煮蛋補身。米酒釀，一種即可做冬季暖胃的熱飲，也可作夏季降溫的涼飲，可去腥，可解膩，可做...

食材明細主料米酒（100克）年糕（1塊）輔料雞蛋（2個）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米酒年糕荷包蛋的做法步驟1、準備所需材料：米酒100克，糖適量，雞蛋2個，年糕1塊。2、.鍋裡先放適量的清水，...

“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裡的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時...

“所有來蘇州的人可以不去觀前街，但是不能不去“平江路”。提及平江路，從“瓶裝酸奶”到“火龍果班截”，再到“酒釀水煮蛋”，看著這樣小小的一晚酒釀水煮蛋，讓好多吃貨特意驅車趕去，社會在不...

“年底的時候，老家崇明的姐姐給我寄來了她們當地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地區傳統特色糕點之一，特色風味小吃。有鬆糕和硬糕兩種。選料講究，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香鬆口...

“有沒有酒釀蛋糕啊？有沒有麥粉蛋糕啊？都有的話，有沒有酒釀麥粉蛋糕啊？肯定沒有，找度娘也沒有，這個可以有。”食材明細主料低粉（110克）麥粉（40克）雞蛋（5個）酒釀（120克）輔料玉米油（20至40克）糖（20克）甜味（...

“這款酒釀戚風蛋糕輕盈蓬鬆，如雲朵般柔軟，吃起來還有股米酒的清香味，吃上一口，我真的愛上了她。”食材明細主料蛋黃（3個）低筋麵粉（65克）玉米油（30克）酒釀中的汁水（50克）酒釀中的米（1大勺）輔料蛋白（3...

食材明細主料年糕（200g）雞蛋（2個）桂花酒釀（200g）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀雞蛋年糕的做法步驟1、鍋中燒水，此時去把年糕，分開，洗淨，水開後下鍋煮3分鐘。2、...

食材明細主料酒釀（適量）年糕（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料純淨水（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法步驟1、材料如下。2、鵪鶉蛋。3、年糕切粗條。4、鵪鶉蛋打入...

“就地取材蒸了個發糕，家裡剩了點酒釀摻進面裡，再放點蛋黃，顏色好看又有營養，再撒點蔓越莓幹，美美的蒸糕，好吃又好看哦。”食材明細主料麵粉（適量）酒釀（一小碗）蛋黃（兩個）清水（適量）輔料蔓越莓（適量）糖...

“春天來了，夏天還會遠嗎？冰箱裡一大包紅棗年糕還沒有開吃，LG說到了夏天就不好吃了.還是當早飯煮煮吃了吧.煮年糕，我們這裡的習慣是放些酒釀一起煮，那醇醇的酒香，糯糯的年糕，吃著就是家的溫暖...

食材明細主料雞蛋（1個）年糕（10多片）米酒（2勺）輔料冰糖（1小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裡打散。4、水燒開...

“枸杞子滋補肝腎，美容養顏，酒釀雞蛋滋陰養顏，枸杞酒釀雞蛋三者放一起煮，更能促進各自營養成分的吸收，特別適合女生喝，尤其是親戚來拜訪之前，每週來一碗，可以讓你面板細膩紅潤有光澤哦~”食材...

“〈陳烏椹酒15º〉1〉滋陰養血，益腎，補肝，安神，生津止渴潤腸潤燥，烏髮明目。緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。2〉健體美顏，分解脂肪，改善面板血液迴圈，營養肌膚，去黃，使面板白嫩紅潤，頭髮烏亮，延緩衰老。...

“甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒,酒釀也叫醪糟。現代醫學發現酒釀可以改善血液迴圈，增加免疫力，促進食慾，豐胸，和美容，對人體大有好處。寒冷...

“這幾天下雪後，氣溫很低，一直很冷，今晚來碗暖身點心【酒釀年糕棗湯】，其酒釀是俺自做桂花甜酒釀，這次做了就表面有點黃，可能是溫度太高引起的吧，但吃口不影響，嗨，味道還是不錯的。”食材明細主...

“年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕...

“喜歡酒釀，吃完就做，有時候捧著酒釀罐子就這麼勺子直接挖著吃，雖然罪惡，但是好過癮...酒釀圓子水鋪蛋是我老公燒給我吃的最多的點心了，哺乳期的時候幾乎天天吃，真讓人懷疑是不是吃多了，才導...

“我很少做帶餡的蛋糕，但是第一看到這款用酒釀做成的蛋糕我就非常的心動，因為酒釀是我們這裡坐月子用來不養身體的，老人都說對女人很補，冬天是美美最害怕的季節，多做點對身體好的小零食吧，咱...

“今天是冬至，早晨要吃什麼呢？阿拉寧波人當然還是最為傳統的美食那就是【甜酒釀番薯年糕】嘍~~~番薯是代表來年翻身的意思，年糕當然是代表年年高啦，甜酒釀則代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。...

食材明細主料南瓜年糕（1包）甜酒釀（1盒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀南瓜年糕的做法步驟1、食材：南瓜年糕。2、甜酒釀。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝，待用。5、將南瓜...

“歲月如悛。。父母現在年紀都已進入古稀之年，這人老牙也老牙。。。。所以常常做些軟的食品來孝敬二老。。。，這款最適合春、夏季裡早晚喝粥吃發糕了。。”食材明細主料中筋麵粉（適量）酒釀...

“暖暖的早餐湯水【水果酒釀蛋花湯】無論是買酒釀還是自己做，總是有一個問題，老是一開封就要快速的消耗，要不然會發酵過頭或者是壞掉。有一天，忽然的就想了一辦法，把做好的酒釀分好後凍在冰...

“年糕，感覺是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可鹹。無論怎樣的做法，年糕的美味卻是不變。過年前就非常想吃年糕，在超市買了一袋切片的年糕，可是買到後卻又覺得忙，忙的都沒空吃...