關於蠔油豆角的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：500輔料鹽：適量蒜沫：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.切好的蒜沫2.準備好的豆角3.鍋中放油，燒熱，再放豆角進去炒4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角(切長段)：適量豬肉(切成豆角一般粗)：適量輔料鮮味蠔油：適量幹辣椒：適量蔥：適量姜：適量蒜末：適量具體步驟1.切好的豆角焯...

食材明細主料豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）簡單（難度）蠔油豆角的做法步驟1、這是家婆自己種的豆角哦！☺摘好洗乾淨。2、熱鍋下油，鹽，放豆角翻炒一下放點水，上鍋蓋，中途翻炒一下放...

“又到了一年一度貼秋膘的日子啦。在滿滿當當的食肉行程單裡一定要配一道清口小菜。這樣才能更好的貼秋膘嘛。”食材明細主料豆苗菜（500g）輔料蒜（5-8瓣）幹辣椒（3-5個）調料鹽（1匙）雞精（1匙）蠔油（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油四角豆，好吃又值得回味。四角豆的爽脆搭配蠔油汁的鮮甜，在家自制兩人餐，不會浪費又簡單好吃，何不動手嚐嚐，不過要注意...

食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油豆角的做法步驟1、豇豆角擇去兩端洗淨。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、熱鍋冷油，下入...

“豆乾中含有豐富的蛋白質，和人體所需的八種氨基酸，充足的鈣預防骨質疏鬆，促進骨骼發育，真所謂老少皆宜的菜品！來一款：蠔油豆乾，美味營養易上手！”食材明細主料豆乾（兩片）蔥末（適量）蒜末（適量）輔料油...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有...

“水豆腐過一下油變成炸豆腐再炒菜真的很美味，解鎖豆腐的另一種吃法。”食材明細主料豆腐（1塊）油菜（5棵）輔料蒜（3瓣）香菜（1棵）調料蠔油（3勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油...

食材明細主料油豆腐（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連線線處對半切開。2、切半的油豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：400輔料蠔油：適量蒜末：適量鹽：適量姜：適量油：適量五香粉：適量具體步驟1.豆角切段洗淨。2.姜蒜切末備用3.鍋中放油...

“做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裡煎一下，把豆腐煎成金黃色，外皮酥脆，內心軟嫩，吃著特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水，去除豆腥味後再來燒製，我覺得這樣做出來的豆腐更少油，吃著更健...

“今天上個健康營養美容的零食，吃了不用擔心長肉，重要的是解饞阿，雖不敢說人人都喜歡它的外表，但嘗過它你會停不了口哦，饞嘴蠔油黃豆是實力派的，濃濃的豆香，甜甜的蠔油滋味，甜而不膩，因過程不加...

“家裡剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~...

“中醫學認為：黃豆養生又補腦。蠔油豆採用蠔油製作不僅有很高的營養價值還是您休閒時最好的伴侶．蠔油黃豆香甜養生黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育。生黃豆中，含有抗...

“我覺得甜豆和荷蘭豆長的特別像，一個胖一個瘦，傻傻分不清楚。”食材明細主料甜豆（250g）輔料蒜頭（2瓣）調料花生油（適量）蠔油（1勺）鹽（1匙）雞精（半匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油甜豆的做法...

“蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料，鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油，可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚，用蠔油調味，會收到事半功倍的效果。”...

“這道菜保留豆腐的豆香味和蠔油的香味，蠔油還具有補鋅的作用，如果需要找補鋅菜譜的吃貨們，可以多選蠔油來做菜，對補鋅很有幫助。喜歡豆腐水嫩嫩的感覺，希望大家喜歡。”食材明細主料水豆腐...

“軟糯入味，好吃不長肉”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半個）蔥（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）植物油（適量）糖（半勺）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油土豆條的做法步驟1、土豆去皮切條，用清水...

食材明細主料豆角（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）麻醬（適量）蒜泥（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油麻醬豆角的做法步驟1、豆角。2、調料。3、容器裡放入...

“過年的時候，我把所有幾個廚房裡的調料和廚具全都集中回小家裡，另購了不少新料，不少新餐具，米媽有這嗜好，對於廚房裡的東西，總是想買，無法控制！儘管每一次做飯不見得都用好多料，也不見得都用很...

食材明細主料扁豆（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扁豆的做法步驟1、扁豆摘除兩頭及豆筋，洗淨，瀝乾水分。2、蒜頭切片。3、炒鍋燒熱放油，放入扁豆，中小...

“壓力鍋版的黃豆，一歲半的寶寶都能咬動，越吃越香呢，都停不下來，喜歡吃豆豆的親們試試做吧。”食材明細主料黃豆（大半碗）輔料蠔油（兩勺）白糖（三勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油黃豆的做...

“夏季的時令蔬菜大多就是：毛豆、豆角、西紅柿、茄子等，今天就上個夏季最常吃的素炒豆角吧，搭配蒜末和耗油很是下飯。”食材明細主料豆角（500可）輔料紅椒（1個）配料蒜（1頭）蠔油（適量）玉米油（適量）鹽（...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250豆角：適量輔料大蒜：適量幹辣椒：適量蠔油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.豆角茄子洗乾淨切一樣的長條...2.鍋裡...