1、麵粉放盆裡十發酵粉和水和成發麵備用。
2、2個小時面發好後放案板上排氣擀成圓片。
3、上面放油:鹽辣椒麵捲起來。
4、切成花捲劑子。
5、擰成花捲樣再次醒發20分鐘。
6、上鍋蒸熟出鍋。
7、成品圖。