“1、首先將面發起
2、將發好的面多揉幾遍,擀成如圖所示長形的麵條,上面放上食用油,撒上鹽,蔥花,胡蘿蔔塊(當然也可以換成火腿丁)
3、將其捲起切成如圖所示的塊狀,上面一塊,下面一塊,用筷子中間壓一下,壓成如圖所示的樣子,醒發3-5分鐘,上鍋蒸20-25分鐘。”
1、首先將面發起。
2、將發好的面多揉幾遍,擀成如圖所示長形的麵條,上面放上食用油,撒上鹽,蔥花,胡蘿蔔塊(當然也可以換成火腿丁)。
3、將其捲起切成如圖所示的塊狀。
4、上面一塊,下面一塊。
5、用筷子中間壓一下,壓成如圖所示的樣子。
6、醒發3-5分鐘,上鍋蒸20-25分鐘。
7、蒸熟的樣子!味道好及了。喜歡你也試試吧,軟軟的,很好吃!~
記得要醒發哦,這樣蒸出來的麵食才起的好,不然會發硬。