胡蘿蔔餡餃子怎麼做|胡蘿蔔餡餃子的做法

“媽媽做的胡蘿蔔餡水餃，味道超讚，香濃的餡料中帶有一點回甘，與大家一起分享哦！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔餡餃子的做法步驟

• 1、豬肉剁餡

• 2、胡蘿蔔剁碎，放入鍋中，放入少許水，煮。當水乾的時候，胡蘿蔔也就煮爛了。此時注意攪拌。

• 3、將胡蘿蔔，肉餡，蔥薑蒜等調味料拌在一起，攪勻

• 4、和麵，放置15分鐘

• 5、擀麵皮

• 6、包餃子

• 7、將水煮開，下餃子，煮10分鐘，香噴噴的水餃出鍋啦

小竅門

胡蘿蔔營養豐富，做成餡料老少皆宜。同時，只用水少煮一下，使得胡蘿蔔中的養分不流失。水餃嚐起來還有點甜甜的味道。