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  • 棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料大棗(2斤)紅糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)輔料植物油(約60ml)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛,可輕易脫皮。我買的大棗較幹,大概煮...
  • 棗泥醬排包怎麼做|棗泥醬排包的做法
    發表於:2024-02-10
    “一樣的原料不一樣的製作方法,做出來的麵包口感也不一樣。這次用棗泥醬做的麵包,顏色暗紅,看起來更具健康色,儘管沒有加糖,只是棗泥醬本身的甜度就足夠了。”食材明細主料麵粉(260g)棗泥果醬...
  • 棗泥麻團的做法 【東北】棗泥麻團 棗泥麻團怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “市場上賣的麻團的餡料多數都是豆泥餡,其實這一類的小吃的餡料完全可以按照自己的喜歡搭配調製。自己製作的小吃要比小攤賣的乾淨許多。今天用棗泥作為餡料,製作一款糯米芝麻團。”食材...
  • 棗泥餅怎麼做|棗泥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “早餐來一款棗泥餅,搭配豆漿或牛奶都很棒呢!”食材明細主料麵粉(適量)輔料溫水(適量)調料自制棗泥(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥餅的做法步驟1、取適量麵粉加溫水,和軟一點的面...
  • 紅棗泥怎麼做|紅棗泥的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料紅棗(200g)輔料水(適量)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗泥的做法步驟1、紅棗清洗後用廚房剪刀剪開去除棗核。2、把紅棗肉放鍋裡,加入沒過紅棗的水,中火煮開。3、中小火...
  • 棗泥包子的做法 棗泥包子和餡餅 棗泥包子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、...
  • 自制棗泥醬|棗泥醬
    發表於:2024-01-04
    “前些天買了好幾斤的新疆羌棗,今天有空正好熬點棗泥,以後做麵包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗(300g)輔料水(800g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉...
  • 棗泥卷怎麼做|棗泥卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “棗泥在冰箱裡面好久了,最近總想著餅乾都忘了這個了,昨天做包邊抹茶餅乾的時候想起來小饕童鞋的話,說把棗泥捲起來包到白麵團裡面出來的饅頭就會好看,今天就實踐了一把~~~做出來以後我自...
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕——電飯鍋做 棗泥蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “用自己做的棗泥做的蛋糕(棗泥的做法在這裡)。依舊用電飯鍋做,我總是覺得電飯鍋做出來的蛋糕就是比烤箱做的柔嫩,是我們家喜歡的口感。”食材明細主料低粉(50克)輔料色拉油(40克)棗泥(90克)蛋(4...
  • 棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “家裡的紅棗買了好長時間,太熱怕出蟲,就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡,做包子正好用得上。紅棗營養好,補血,維生素含量高,常吃氣血紅潤,精神好。棗泥餡比較甜,做包子正好。”食材明細主料紅棗(800克)...
  • 棗泥怎麼做|棗泥的做法
    發表於:2023-12-30
    “秋冬季節,是吃棗的好時候,也可以把棗做成棗泥,為後面的棗泥蛋糕做準備哦。”食材明細主料大紅棗(適量)輔料玉米油(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥的做法步驟1、紅棗去核。2、加...
  • 棗泥卷的做法 一口棗泥卷 棗泥卷怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “思來想去還是決定把棗泥用來做這個棗泥卷。比較了兩個方子之後,選用了君之的方子,因為這個油相對較少。不過糖略有些多,就減了少許糖。做成小小的個頭,基本上一口一個。”食材明細主料高...
  • 棗泥麵包的做法 【開封】棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最不能拒絕的是那一絲絲的香甜,再來個麵包”食材明細主料高筋麵粉(400克)雞蛋(60克)白糖(80克)酵母(4克)油(48克)棗泥(適量)輔料鹽(1克)水(196克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥麵包的做法步驟...
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麵粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡...
  • 棗泥餡怎麼做|棗泥餡的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料紅棗(500克)玉米油(240克)麥芽糖(200克)輔料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)棗泥餡的做法步驟1、準備好紅棗。2、紅棗清洗乾淨,加適量的水,放入電高壓鍋中,燜煮20分鐘,取出,...
  • 棗泥醬荷花酥怎麼做|棗泥醬荷花酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款酥餅雖然沒有加糖,由於加入了棗泥醬,成品還是很甜的。最近經常用棗泥來做麵點,好吃又健康。”食材明細主料麵粉(250g)玉米油(80g)輔料溫水(70g)棗泥醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 自制紅棗泥|紅棗泥
    發表於:2024-01-13
    “破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蛻皮和煮棗,但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗(500克)食用油(30克)輔料水(300克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前...
  • 棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “老媽新年伴手禮の中式酥點的最後一波。。。這個造型的酥點,第一次看見便已經令我驚豔非常。但是一直覺得它這麼美,一定也很麻煩,所以不敢嘗試。這次為了給老媽長臉,我豁出去了。一試之下...
  • 棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麵粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適...
  • 自制棗泥|棗泥
    發表於:2024-01-02
    “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗...
  • 棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料山藥(50g)紅棗(5個)雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)海蝦黑芝麻粉(適量)牛油果油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用,3、核桃仁用保鮮袋...
  • 棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料低筋麵粉(70g)高筋麵粉(50g)輔料棗泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子,煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裡...
  • 棗泥包怎麼做|棗泥包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(約300克)酵母(1/2小匙)清水(適量)植物油(1勺)輔料棗泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥包的做法步驟1、麵粉加酵母,拌勻2、再加一勺熟豆油,和好的麵糰會特別柔軟光滑3...
  • 棗泥粽怎麼做|棗泥粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “端午節安康”食材明細主料圓糯米(適量)輔料棗泥(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥粽的做法步驟1、粽葉提前洗淨,用溫水泡幾個小時泡開2、圓糯米提前泡幾個小時3、泡好的糯米倒...
  • 棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “小小一顆紅棗,功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩...