關於蛋爐豆腐的做法的知識

食材明細主料雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋爐豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐三塊，蛋一個。2、豆腐切片，蛋打成蛋液，香蔥切末。3、切好...

食材明細主料內脂豆腐（1盒）火腿（1根）輔料香菜（適量）香油（適量）豆豉（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）麻辣鮮（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉內脂豆腐的做...

“福州菜清鮮、淡爽，偏於甜酸。講究調湯，湯鮮、味美，湯種多樣。蛋拌豆腐屬於地方特色，豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋...

食材明細主料串豆腐（數串）輔料食用油（適量）蔥末（適量）芝麻（適量）配料紅椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐豆腐串的做法步驟1、豆腐串數串。2、豆腐串刷...

“食材：豆腐500克，食用油肉丸配料：豬肉，香蔥，精鹽，調料：精鹽，李錦記生抽，調味汁。方法：1、豆腐切大塊，2、加入調料醃製。3、再備好肉丸食材，豬肉剁成肉泥，香蔥切末，加適量的鹽拌勻待用。4、將醃好的...

“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸蛋的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小丁...

食材明細主料豆腐（400克）雞蛋（2只）調料醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞蛋豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、雞蛋（已提前煮熟）。2、將煮熟的雞蛋剝殼，放在案板上切開。3、將...

“食材：白豆腐500克，香菜，調料：辣椒油，精鹽，香油，生抽。方法：1、白豆腐500克切塊擺碗中加鹽醃製，2、香菜切段，3、將香菜碼在豆腐面上，淋上辣椒油。4、放進微波爐裡高火5分鐘，5、端出淋上香油，生抽即...

“玉子豆腐又稱日本豆腐、內脂豆腐、雞蛋豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞...

“微波爐煮豆腐、輕鬆、簡單、無油煙。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料高湯（適量）配料精鹽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐煮豆腐的做法步驟1、備好豆腐。2、...

食材明細主料松花蛋（適量）內脂豆腐（適量）輔料火腿（適量）糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）蒜茸（適量）麻醬（（香油））酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒，取出涼開水衝...

“_”食材明細主料內脂豆腐（1塊）變蛋（3個）輔料辣椒（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）老乾媽油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）變蛋豆腐的做法步驟1、材料圖2、豆腐切小塊，...

食材明細主料豆腐（200g）松花蛋（1個）輔料醬油（1-2匙）醋（1-2匙）料酒（半匙）蒜（一瓣）香油（2-3滴）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、將松花蛋（皮蛋）用熱水燙一分鐘。2、剝皮，這裡需要注...

“在興城旅遊回來，兒子就炒著要吃蟹籽雞蛋羹。嗬~從那裡吃了一次，竟然能讓平常不吃海鮮的兒子念念不忘，真是奇事兒！毫不誇張的說，我這次創新的羹，比在興城吃的還要棒，豆腐雞蛋溶為一體，嫩滑無...

“少油少鹽減脂必備，出鍋拿肉都不換。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料豌豆粒（50克）松子仁（30克）火腿腸（1根）彩椒（少許）調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（1中勺）鹹鮮（口味）煎（工...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料皮蛋（一個）小蔥（一根）香菜（兩顆）泰椒（一個）調料生抽（適量）香油（少許）白糖（少許）味精（少許）雞粉（少許）白芝麻（少許）辣椒油（少許）蒜末（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆...

食材明細主料白豆腐（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）精鹽（適量）配料辣椒油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1-...

食材明細主料鹹蛋黃（適量）內酯豆腐（適量）紅彩椒（適量）輔料香蔥（適量）高湯（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃豆腐的做法步驟1、將內酯豆腐切小塊，放入淡鹽水...

“隨著人們生活水平的提高以及生活結構的調整，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。微波爐加熱...

食材明細主料豆腐（一小塊）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散加胡椒粉鹽雞精調勻2、鍋熱倒入油放入豆腐小火慢...

“大家來嘗一嘗吧~~配上米飯很美味”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）配料蔥（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆腐的做法步驟1、首先，雞蛋盛碗打...

“食材：白豆腐500克，香蔥末適量，調料：辣椒油，調味汁，香油，耗油，鹽。方法：1、豆腐切塊，加入精鹽拋勻醃製，2、調汁：將所需要的調料分別倒進一個小碗裡和勻，3、醃好的豆腐擺盤，4、再將調好的調汁倒進擺...

“🍤🥫🥠”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料鹹蛋（2個）調料生抽（少許）料酒（1匙）豬油（1勺）蒜蓉（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋豆腐的做法步驟1、熱鍋中放入豬油，蒜蓉，切塊的鹹鴨蛋煸炒出香味，2...

“賣相不太好但味道絕對ok”食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料皮蛋（兩個）調料生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋蛋豆...

“細緻嫩滑加蛋和豆腐一起營養加倍，老人兒童均適宜”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（一塊）輔料澱粉（一勺）醬油（2勺）肉末（少許）蠔油（少許）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蛋羹的做法步驟1、...