“一塊南瓜,一碗麵,做成南瓜卷。營養好吃簡單易做,適合做早餐。”
1、南瓜1塊洗淨去皮。
2、切片。
3、放電壓鍋裡。
4、蒸五分鐘。
5、拿出晾涼。
6、弄碎。
7、打裡兩雞蛋,加1小碗麵粉。還可以加上1點鹽。
8、攪拌均勻。
9、平底鍋或電餅鐺,加熱加點油開始煎餅。
10、為了讓餅不幹,要用中小火蓋上蓋子。
11、餅熟了捲起,切成段。
12、南瓜卷。