南瓜雞蛋卷怎麼做|南瓜雞蛋卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜雞蛋卷的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞蛋的蛋白和蛋黃分別打入兩個碗中。

• 3、南瓜切成末，加入蛋黃中，蛋白碗中加入蔥花。

• 4、兩個碗中分別加入少許鹽，攪拌均勻。

• 5、電餅鐺預熱，加底油。

• 6、倒入蛋黃南瓜液，攤平。

• 7、半凝固時，捲起。

• 8、盛出待用。

• 9、蛋白倒入電餅鐺中，攤平。

• 10、半凝固時，放入蛋黃卷，捲起。

• 11、稍煎，至完全熟透，兩面煎香。

• 12、盛出放入案板上。

• 13、切成2cm的小段。

• 14、再對半斜切開。

• 15、擺成心型。

• 16、再來一個。

• 17、美美噠😀

• 18、成品圖

• 19、成品圖

• 20、😀😀