南瓜雜糧飯如何做簡單又美味

南瓜雜糧飯是一款營養價值非常高的食品。南瓜多糖可以人體的免疫力、南瓜的果膠可以降低膽固醇，配以粗糧蒸熟，口味清淡，適合養生人士食用。粗糧中的纖維素含量特別的高，有利於預防胃癌、腸癌等疾病，粗糧中的不溶性纖維素有利於降血壓、血脂。特別適合老年人食用。

主料

輔料

具體步驟

1.提前6小時將糯米、燕麥、薏仁分開泡漲。南瓜洗淨切去頂部，取一半多的瓜挖去內瓤，將瓤去籽切丁，剩餘南瓜做成南瓜碗。

2.將泡漲的糯米和薏仁洗淨，然後與小米、燕麥、南瓜丁、葡萄乾拌勻放入南瓜中。

3.鍋中加水煮沸，放入南瓜蒸熟即可