“春來野菜香。野菜既美味又養生,還利於健康和保持身材,愛美的女神們,那裡有不吃的道理呢。”
1、野地裡的薺菜
2、肉糜中放蔥薑末,放適量食鹽,油,生抽,雞精,攪拌均勻,靜置入味
3、薺菜焯水後,燉成末
4、放入肉糜中攪拌均勻
5、麵粉中加入適量清水,揉成麵糰,醒發
6、取麵糰,搓成條,揪成劑子,擀成皮
7、包好的餃子
8、煮鍋燒熱水,水開下餃子,煮3開
9、撈出裝盤,湯汁鮮美可口