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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:無今天所說的是南方的一種特色菜,叫做南方牛肉芥蘭炒裸條,我平常就非常的喜歡吃這種東西,尤其是牛肉牛肉的,肉質細膩,而且富有彈性,非...
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發表於:2024-02-23
“甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。甘藍——天然胃菜甘藍...
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發表於:2024-01-03
“清爽可隨意搭配蔬菜🥬話不多說開整”食材明細主料甘藍(300g)餅(300g)輔料蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒餅的做法步驟1、甘藍切絲洗淨控水備用2、餅切絲,這個...
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發表於:2018-06-05
芥藍是日常生活中比較常見的一種蔬菜,炒芥藍可以說是傳統菜餚之一了。炒芥藍的配菜是多種多樣的,但是為了避免食物的相剋,下面這篇文章給大家介紹幾種合適的配菜,同時為大家詳細介紹一下芥...
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發表於:2023-12-30
“昨晚煮三色米飯,剩一碗,今天拿來炒飯。加了10種配菜的炒飯,有顏有味,營養超滿分。西藍花和蘆筍補充多種維生素,抗衰老;蝦仁和雞肉補充蛋白質和脂肪,菜椒、豌豆、玉米都是小朋友愛吃而且又營...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料藍蟹(一隻)輔料食鹽(適量)紅尖椒(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藍蟹的做法步驟1、將藍蟹洗淨,去蓋切對半。2、蔥段,薑絲,蒜茸,紅辣...
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發表於:2024-01-09
“新鮮的芥藍搭配肥而不膩的五花肉,紅綠辣椒的雙重爆辣,最後勾薄芡收掉濃郁的湯汁,讓這道美食更加爽口!越吃越有味道,根本停不下來!”食材明細主料五花肉(適量)粗芥藍(適量)輔料小米辣(適量)美人椒...
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發表於:2024-01-08
“我比較喜歡吃甘藍,綠色蔬菜多吃點,既營養又美味哦😊。”食材明細主料甘藍(一個)肉(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)紅幹椒(兩個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)五香粉...
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發表於:2024-02-27
“這是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘藍,都好吃!簡單的做法,原汁原味。一大盤呢,每次上桌都一掃而空了O(∩_∩)O”食材明細主料紫甘藍(半顆)輔料花椒(一小把)配料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口...
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發表於:2024-01-09
“苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(5顆)小蔥(2顆)幹辣椒(3個)雞精(3g)鹽(5g)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苤...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芥藍(500g)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨將葉跟莖分開切放2、熱鍋加入豬油3、放入芥藍的根部翻炒幾下4、再放...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘...
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發表於:2023-12-26
“自己家種的綠色食品。”食材明細主料藍瓜(1塊)輔料大蒜子(適量)油(適量)鹽(適量)調料小米椒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藍瓜的做法步驟1、藍瓜。2、油熱下大蒜子。3、...
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發表於:2024-02-28
“這是一道家常菜,製作簡單,營養豐富。”食材明細主料甘藍(適量)肉(適量)輔料蔥薑絲(適量)蒜末(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
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發表於:2024-02-26
“芥藍花炒起來是有點苦的,老公不喜歡吃,但是我非常的喜歡吃,我就炒起來我自己吃了哈芥藍中胡蘿蔔素、維生素C含量很高,遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。具有止...
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發表於:2023-12-28
“快手家常小菜,下飯。”食材明細主料甘藍(1/4)輔料小米辣(1個)蒜(1瓣)調料醬油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒甘藍的做法步驟1、準備食材,菜用手撕開,掰成合適的大小。2、小米辣切小...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料苤藍(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨,切成片,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料芥蘭(300g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥藍的做法步驟1、芥蘭切片。2、熱油炒。3、加少量水。4、炒熟放蠔油鹽。5、炒勻。6、成品。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨...
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發表於:2024-01-01
“芥藍有兩種,一種比較粗杆的那種一種就是這個比較小的,這種小的我們叫芥藍筍,真的很嫩,加點木耳和瘦肉炒一盤,快手又好吃。”食材明細主料芥藍筍(300g)木耳(50g)瘦肉(50g)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(5ml)...
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發表於:2024-02-01
“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)芥藍(150克)蒜頭(2瓣)香蔥(1棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水,切碎備用。2、蒜頭切碎,香蔥切段備用。3、鍋...
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發表於:2024-02-28
“正宗潮菜,濃濃都是家的味道。”食材明細主料新鮮芥藍(400g)牛肉(150g)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料沙茶王(適量)花生油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒牛...
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發表於:2024-01-11
“這是一道天津特色菜。炒藍白線是韭菜搭配綠豆芽菜炒,菜品清爽,解膩,清腸,低脂,很適合節後調理身體食用。藍指韭菜,白指豆芽菜。豆芽菜是長形,韭菜切成一寸多長的段,也是長形,故稱為線。二月二...