玫瑰煎餃的做法 玫瑰煎餃，簡單易學高大上 玫瑰煎餃怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰煎餃的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉末，大蔥半根切末，香菇一朵切末。一起放入碗中加雞蛋生抽，鹽，雞精，麻辣鮮，生粉，糖，泡好的紫菜（女兒愛吃）攪拌待用

• 2、拿出四個餃子皮，按圖一次擺好

• 3、在擺好的餃子皮中間放上肉餡，前後塗抹一點清水，這樣方便粘合

• 4、按圖把餃子皮合起來

• 5、捏住一段一直往後捲起，最後捲成這樣就是玫瑰花餃子的半成品了

• 6、平底鍋裡倒少許香油，燒至五成熱，放入半成品

• 7、煎一分鐘後匯入一碗清水，水裡放少許鹽，蓋上鍋蓋改小火慢煎

• 8、水差不多燒乾的時候半碗清水裡面加半勺麵粉和勻。

• 9、最後撒上蔥花裝盤，皮脆餡香，又好看的玫瑰煎餃就可以享用了，簡單易學哦