1、肉餡中加入蔥薑末,鹽,雞精,十三香,生抽,老抽,耗油,一個雞蛋,適量水澱粉,攪拌均勻備用。
2、6張餃子皮重疊擺放在一起,如圖。
3、放上肉餡。
4、先對摺。
5、捲起來。
6、做好的玫瑰花,上鍋蒸十五分鐘。
7、成品圖。