“麵條怎麼做都好吃,做不完的面,吃不厭的面”
1、金針菇去根,撕碎,洗淨
2、火腿腸切絲
3、蔥切絲
4、鍋中放入適量清水,燒開,下入麵條
5、另起炒鍋,放入適量植物油,放入火腿絲,炒至變金黃
6、放入蔥絲翻炒
7、放入金針菇翻炒,稍微滴幾滴清水,把金針菇炒軟
8、放入一勺老乾媽,一勺生抽,適量鹽翻炒
9、翻炒均勻關火
10、煮好的麵條撈出
11、把炒好的金針菇澆到麵條上
12、攪拌一下更入味