“我做的是兩人份,人多人少可以增加,或者減少食材”
1、鍋內加水燒開下入麵條,煮8分熟。
2、煮好的麵條放入涼開水。
3、胡蘿蔔.油麥菜.香腸切好備用。
4、鍋內放油燒開,放入青菜,變色就撈出。
5、煎雞蛋.香腸煎一下會更香。
6、耗油.生抽.白糖.鹽.米醋.老乾媽放入一個碗內,擠一點檸檬汁,清香美味。
7、把料汁攪拌均勻。
8、把所有食材裝盤。
9、淋上調好的料汁就可以了。
10、配上一杯咖啡☕,或者牛奶都是不錯的早餐。