“沙茶醬拌義大利麵,西式材料配用中式醬料,中式做法,一樣的好吃!”
1、備材料
2、燒沸水,把義大利麵煮熟撈起
3、把玉米粒煮熟
4、豬肉切絲後用醬油、胡椒粉、生粉、麻油醃15分鐘,紅蘿蔔、洋蔥切絲,義大利麵用小許麻油拌好,待用
5、熱鍋,下油,投下紅蘿蔔絲與洋蔥絲,爆香
6、下豬肉絲
7、下沙茶醬、鹽、雞粉
8、翻炒均勻
9、下小量的水,煮沸
10、下拌過麻油的的義大利麵
11、下玉米粒
12、所有材料煮至水乾透,淋點麻油,上碟