春節饅頭－八瓣棗花的做法 【開封】春節饅頭－八瓣棗花 春節饅頭－八瓣棗花怎麼做

“春節，不能少的棗花饅頭”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

春節饅頭－八瓣棗花的做法步驟

• 1、發好的麵糰

• 2、先搓成長條

• 3、長條的兩頭連線到一起，擺成園形

• 4、在兩個二分之一向內捏

• 5、再在1/4處向內捏，盤成八瓣花狀

• 6、用一顆棗做花心

• 7、冷水上鍋，大火蒸40分鐘即可