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發表於:2020-04-21
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘紅棗具有補血益氣,養脾健胃的功效。用紅棗做成的食物也是非常的甜美可口,蒸棗花饃聽起來好像很高大上,其實製作方法非常...
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發表於:2024-01-01
“漂亮,喜慶,聖誕節作為小禮物送給兒子,兒子說:一吃停不下來😂”食材明細主料紅曲麵糰(適量)輔料白色麵糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色棗花的做法步驟1、紅曲麵糰適量,排氣揉圓...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:適量老面:適量阿膠蜜棗:適量輔料具體步驟1.麵粉加老面和成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵到原麵糰的兩倍大把發酵好的麵糰揉成...
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發表於:2020-10-18
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉:400溫水:210輔料乾酵母:5和田大棗:數枚具體步驟1.小麥特一粉400G、乾酵母5.5G、溫水約205G、2.和田大棗數枚...
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發表於:2019-12-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料水油皮::適量酥油(黃油、豬油):120糖粉:75溫水(:80中粉(標準粉):300輔料油酥::適量低粉:180酥油:90具體步驟1.將所有油皮材料放入...
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發表於:2024-02-29
“記得小時候每逢年關,家裡都要蒸上幾鍋棗花饅頭,年魚、喜點,荷葉,把形的,各種各樣。揉麵,得硬,硬到面在板上不用灑粉,都不會粘;揉到使傻勁,手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上,拿著花模,蓋上紅粉粉...
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發表於:2024-01-01
“簡單的造型,因了顏色的多變,棗花更喜慶,寓意2020,紅紅火火,蒸蒸日上。”食材明細主料紅曲麵糰(適量)紫薯麵糰(適量)南瓜麵糰(適量)輔料白色麵糰(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二...
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發表於:2020-05-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棗花饃饃我小時候只喜歡吃的食物就是這個,大家要是想要知道我小時候最喜歡的味道的話其實可以去嘗試一下,或者說其實大...
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發表於:2018-08-21
寓意蒸蒸日上、生活會越過越開心、越來越美滿;過年的時候除了吃棗花饅頭之外可以吃湯圓,寓意是一家人團團圓圓,可以吃餃子,因為餃子形狀跟元寶相似,所以吃餃子具有招財進寶的寓意;可以吃雞肉...
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發表於:2019-10-27
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:500輔料酵母:4清水:220棗:適量具體步驟1.將幹棗洗乾淨放冷水裡燒開煮20分鐘。2.500克麵粉放入4克酵母加220克清...
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發表於:2018-10-20
現在越來越多人在自己的朋友圈販售商品,琳琅滿目,都一哄而上、競相模仿,紛紛的進入快節奏的入口,蜂蜜也是有賣的,那它好不好呢,誰也不敢保證,但是這也是好的表現,說明資源的共享、資源的交換。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料南瓜發麵(適量)白色發麵(適量)仙人掌果粉發麵(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花的做法步驟1、南瓜麵糰排氣揉圓。2、擀成0.8釐米厚的圓片。再...
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發表於:2024-01-11
“今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二...
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發表於:2020-10-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大棗:100麵粉:350輔料豆沙餡:適量白糖:適量酵母:適量南瓜泥:適量具體步驟1.把南瓜去皮去籽,蒸熟,弄成泥,加入適量白糖,過細...
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發表於:2024-01-03
“過年蒸饅頭是家家戶戶必不可少的傳統風俗,每次做饅頭時,大人都會給孩子們留一部分麵糰,大家一起動手做鯉魚、金魚、花捲之類的花樣饅頭,喜氣洋洋樂呵呵的,會增加不少年味兒,也寓示著新的一...
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發表於:2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蒸棗花饃做起來很簡單,但是做出來很好看,孩子們很喜歡吃,棗在面裡蒸的嫩嫩黏黏的,口感很不錯,而且花饃嚐起來甜甜的。做起...
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發表於:2024-01-03
“今年彷彿特別流行做棗花饃。做這個東西呀,我們要從容易的開始學。對於麵食我也是個小白。就從最簡單的一款做起吧。😘”食材明細主料麵粉(二勺)大棗(4個)牛奶粉(半匙)輔料乾酵母粉(1/5匙)溫開...
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發表於:2024-01-07
“中國結,隸體家,寓“家和萬事興”,鍋有點小,中國結的墜子沒做。”食材明細主料南瓜麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)菠菜麵糰(適量)白麵團(適量)輔料胡蘿蔔麵糰(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家...
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發表於:2020-11-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:500輔料棗:適量清水:220酵母:4具體步驟1.將幹棗洗乾淨放冷水裡燒開煮20分鐘。2.500克麵粉放入4克酵母加220...
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發表於:2018-12-16
各位朋友,你們有聽過喜鵲登梅嗎?什麼是喜鵲登梅呢?喜鵲登梅是一種麵食糕點,具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛,特別是喜歡吃甜食的人。那麼,關於喜鵲登梅,你們瞭解多少呢...
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發表於:2018-12-23
將麵粉玩出花樣來吃是中華民族的一大傳統,小時候每次小年一過,開始準備大年,家裡便會開始蒸包子、包餃子、蒸饅頭,做夠吃到元宵節的量才算包完。蒸饅頭時總免不了做些花樣,加兩顆紅棗點綴,做...
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發表於:2018-06-08
蜂蜜是我們老百姓都很愛吃的一種甜品,近年來我國市場上各種蜂蜜種類層出不窮,如紫雲英蜜、槐花蜜、油菜蜜、棗花蜜等。其中棗花蜜可能是人們接觸比較少的蜂蜜種類,有的人在生活中經常聽說...
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發表於:2024-01-01
“一款簡單又好做的小棗花。”食材明細主料白麵團(適量)南瓜麵糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小棗花的做法步驟1、發好的白麵團。2、取適量排氣揉圓。3、擀成約0.8...
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發表於:2024-01-13
“棗花酥,中式點心中的經典之作,造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單,屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家,如果您想學作一款中式酥皮點心,又覺得太複雜的造型有些困難的...
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發表於:2019-11-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:200玉米麵:100輔料酵母:2紅棗:若干純淨水:適量綿白糖:選用具體步驟1.1.把麵粉篩入和麵盆,加入玉米麵和酵母,加...