牛柳炒烏冬怎麼做|牛柳炒烏冬的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛柳炒烏冬的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、牛排解凍切片

• 3、烏冬面沸水煮一到兩分鐘

• 4、炒鍋放油，加蔥花爆香

• 5、加入圓白菜，加少許鹽，醬油和鮑魚汁，翻炒。

• 6、加入煮好的麵條，出鍋

• 7、炒鍋重新放油加熱，放入蔥花，倒入切好的牛肉，加牛排中的黑椒汁

• 8、倒入剛炒好的烏冬面，出鍋

• 9、成品

小竅門

第一次做為了保險一點菜和肉分開炒的，也可以一起炒，調料可以加炒專門的炒麵醬