關於烏冬的知識

食材明細主料牛排（一盒）烏冬面（一袋）圓白菜（半顆）尖椒（一個）輔料醬油（少許）鮑魚汁（2勺）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒烏冬的做法步驟1、準備原料2、牛排解凍切片3、烏冬面沸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬骨湯濃湯寶：適量烏冬面：適量輔料香腸：適量具體步驟1.燒開一鍋水，把那半塊果凍狀的湯凍放進去，融化後便成了白色的豬骨湯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉是我家很喜歡買的食材之一，我個人非常喜歡牛肉。含有豐富的營養。非常適合小孩子和老人吃。而且不會長胖。那麼烏...

食材明細主料冷凍烏冬（4個）胡蘿蔔（1根）王子菇（1包）雞蛋（4個）蝦仁（9個）輔料油（適量）調料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏冬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮...

“第一次釋出菜譜，有什麼不足大家多多包容~我愛吃烏冬面，之前做了一個牛粒炒烏冬可謂色香味俱全，下次再為大家做菜譜。這個雞絲烏冬面主要是因為之前煎了雞扒沒有吃完，於是乎把它切厚絲炒...

食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）椰菜（適量）洋蔥（適量）輔料蠔油（1湯匙）沙爹醬（1－2湯匙）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙爹雞肉炒烏冬的做法步驟1、將雞腿肉切成小塊，用蠔油醃...

“今次與大家分享這個酸辣拌烏冬有時候想方便快捷做個料理這個拌烏冬非常合適酸辣口味個人比較喜愛由於此料理既惹味又開胃而製作方便簡單所以我本身十分喜歡呢大家不妨試試希望大家喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬：２小包蟹柳：４條西蘭花：１小朵章魚丸：２只蝦丸：３只胡蘿蔔：半隻洋蔥：半隻輔料生抽：適量老抽：適量蠔油：適量鹽：適量油：適量黑胡椒粉：適量...

“口感嫩滑的烏冬面，新鮮的蔬菜炒的剛剛好，讓人忍不住想要一口接著一口的日式炒烏冬”食材明細主料烏冬面（1包）圓白菜（80克）洋蔥（80克）五花肉（50克）豆芽（1小把）蒜瓣（2瓣）海苔絲（少許（裝飾用））輔料蠔油（10m...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料北極蝦：100烏冬面：200鮮海帶：1小塊木魚花：1輔料天婦羅粉：100冷水：150鰹魚汁：100ml海苔：1片具體步驟1.北極蝦自然退冰備用。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料烏冬面：1袋青椒：1個紅椒：1個洋蔥：1/4個輔料鹽：適量蔥薑末：適量美極鮮：幾滴白胡椒粉：1/4小勺雞粉：1/4小勺具體步驟1.準備材...

食材明細主料（3人份）冷凍烏冬（3個）奶油白菜（適量）蝦仁（10來個）輔料雞蛋（3個）調料豬骨濃湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯烏冬的做法步驟1、奶油白菜洗淨。2、蝦仁解凍。3、雞蛋煮...

“自從看了櫻桃小丸子中爸爸廣志給小丸子做的一鍋泡烏冬之後就一直念念不忘，他把雞蛋和五香粉混到裡面一起煮，我專門買了烏冬面順便改良啦一下，真的還不錯呢，看來我跟小丸子爸和小丸子的品...

“今天兒子學校恢復面授課，當媽的上午有了2個半小時。1個半小時幫客戶代購物品，剩下半小時預備孩子的午餐！還有半小時又要回學校接孩子😭！我們家孩子不喜歡吃蔬菜🥬，所以想到番茄和豆腐，也是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大紅椒：半個大青椒：半個烏冬面：一袋臘肉：幾片輔料耗油：一大勺MSG：適量白糖：適量老抽：適量大蒜：一個香蔥：一小節花椒：10顆具體...

“上個月中旬乘坐郵輪旅遊在回程期間就生病了，回家後幾乎每天不是蕎麥麵、刀削麵、生面、米粉或是粥，偶爾也吃了幾頓烏冬。老太太不但是為我煲了一大鍋的粥，又特意做了些魚滑給我，說是用來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小的時候我特別的愛吃烏冬面，那個時候都是奶奶給我做，我和奶奶的感情很好，自從奶奶離開我以後我就再也沒有吃過那麼好吃...

“蔬菜、肉類、面類的完美結合，簡單又美味。經常做為我家晚飯的——雞肉丸湯煮烏冬。”食材明細主料豆芽（150g）水煮筍（1/4個）烏冬面（適量）輔料魚板（少量）雞肉餡（適量）蔥花（適量）海苔（少量）芝麻（少量）配...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料烏冬面：1包輔料金針菇：100牛肉糜：100生菜：少許韓國辣醬：2大匙韓國泡菜：30具體步驟1.烏冬面用熱水綽一下，煮開後用冰水過...

“簡單方便··········”食材明細主料味增（適量）烏冬（適量）玉米（適量）豆腐（適量）海帶（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）味增湯烏冬的做法步驟1、鍋裡水開了放切成塊的豆腐2、加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：兩人份胡蘿蔔：半個小尖椒：一個香菇：5朵輔料韓國紅辣醬：2湯匙蒜蓉：適量生抽：1湯匙鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙油：適量具體步驟1...

“又是超級簡單的一款，自己改良的炒烏冬，因為本身就喜歡吃酸酸甜甜的，所以之前都會加一些番茄醬，今天家裡沒有，就用了泰式酸辣醬，味道也好吃，關鍵要看你自己的口味啦~”食材明細主料烏冬面（1袋...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：220烏冬面：400輔料生抽：3椰漿：60香茅醬：20咖哩醬：130洋蔥：70荷蘭豆：70胡蘿蔔：70鹽：3糖：3黑胡椒碎：1芝麻香油：5玉米澱粉：5...

“本來是準備炒福建油麵的，結果開啟油麵一看，居然還沒到期就開始變質，果斷扔掉！繼續翻看家裡還有什麼備貨，談謝天謝地有兩包烏冬面！”食材明細主料烏冬面（2包）輔料菜心（適量）豆角（少許）洋蔥（1個）橄欖...

“院子裡種了不少香菜，或許種子撒得不均勻，密度大的生長情況不大好，比較弱小，但一些在角落裡密度低的卻生長得很好，特別粗壯，這種香菜也特別香。為了炒這烏冬我特意摘了一把長得比較粗壯的回...