毛豆絲瓜雞蛋麵怎麼做|毛豆絲瓜雞蛋麵的做法

“鹹鮮口味，也可以放肉絲。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆絲瓜雞蛋麵的做法步驟

• 1、面煮熟後涼開水或者自來水衝一下分放碗內

• 2、雞蛋炒熟備用

• 3、毛豆子炒熟後放入絲瓜

• 4、最後放入雞蛋燒一下，放入三大碗的水燒成雞蛋絲瓜毛豆湯

• 5、最後澆入麵碗中就OK啦

小竅門

細面不要煮時間長，毛豆要先煮熟了再下絲瓜，