絲瓜雞蛋湯怎麼做|絲瓜雞蛋湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜雞蛋湯的做法步驟

• 1、絲瓜去皮洗淨切薄片。

• 2、鍋中熱油打入雞蛋。

• 3、將雞蛋煎至兩面金黃。

• 4、鍋中水大火煮開。

• 5、放入煎好的雞蛋。

• 6、大火煮開至湯色變白。

• 7、放入絲瓜。

• 8、加入適量鹽調味。

• 9、大火煮開至絲瓜變軟斷生即可。

• 10、成品。

• 11、成品。