毛豆燒絲瓜怎麼做|毛豆燒絲瓜的做法

“最近毛豆大量上市，怎麼能錯過這鮮美的味道。今來一款：毛豆燒絲瓜，鮮美補水，營養美美噠”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆燒絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜洗淨去皮

• 2、毛豆剝開去出豆豆

• 3、蔥蒜紅辣椒改刀

• 4、絲瓜改刀

• 5、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜紅辣椒爆香

• 6、放入毛豆翻炒

• 7、加入絲瓜繼續炒均勻

• 8、放入少許蔬之鮮調味，淋少許水使毛豆熟透

• 9、出鍋加鹽即可

• 10、家常小菜，請您品鑑

小竅門

淋少許水一定讓毛豆熟透，有益健康！祝您愉快！