蘋果脯的做法 蘋果脯（微波版） 蘋果脯怎麼做

“自從做了蘋果脯以後，總是對它要消耗那麼多時間耿耿於懷，特別是天還沒暖和，老公又扛回來好大一箱蘋果，摞三層的那種，吃起來還是冰冰的，於是又惦記蘋果脯了。
  今天改用微波爐來烘，緊湊點的話（我中途還要去給寶寶拿個顏料，拿點水什麼的，耽擱了時間），一個小時可以完成的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果脯的做法步驟

• 1、選擇健康紅富士蘋果五個（當然多些也可以，從時間上來說更划算，只是我選的砂鍋不夠裝下更多的，微波爐一次也不能烘很多）

• 2、選擇健康紅富士蘋果五個（當然多些也可以，從時間上來說更划算，只是我選的砂鍋不夠裝下更多的，微波爐一次也不能烘很多）

• 3、將蘋果去皮，切成塊狀。我是動刀切的，這樣的切法能蘋果塊保證形狀基本一致。

• 4、將蘋果去皮，切成塊狀。我是動刀切的，這樣的切法能蘋果塊保證形狀基本一致。這次是先加適量冰糖和水熬化了，再下蘋果塊，水用的少一些。

• 5、灶大火燉20-25分鐘。目測果塊將近透明即可。

• 6、用筷子小心地把蘋果塊放在盤子裡。

• 7、鋪的薄一點。

• 8、烘兩分鐘左右取出來，翻面，讓微波爐裡的溼氣跑出來。

• 9、如此反覆6、7次就好了。