雞蛋絲瓜湯怎麼做|雞蛋絲瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋絲瓜湯的做法步驟

• 1、絲瓜去皮切斷，雞蛋打散備用。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊炒熟。

• 3、撈出來備用。

• 4、鍋內留底油倒入絲瓜煸炒。

• 5、加入適量清水，加入絲瓜。

• 6、加入少許雞精。

• 7、最後加入少許鹽，拌均勻。

• 8、出鍋裝盤即可。