“生活只是一杯水,要靠自己慢慢去品味,細細去咀嚼,用心去欣賞,你才能發現,原來,最幸福的生活,就是在那如水的平淡中活出精彩。”
1、蔥花、火腿腸切丁、雞蛋、牛奶、麵粉。
2、三個雞蛋打入碗中。
3、放入半勺麵粉。
4、依次放入蔥花、火腿腸、鹽、味精、十三香。
5、倒入適量牛奶。
6、攪拌均勻。
7、至糊狀即可。
8、電餅鐺預熱刷油。
9、倒入一勺麵糊並迅速攤勻。
10、撒上黑芝麻。
11、蓋蓋煎一分鐘。
12、一分鐘後翻面。
13、蓋蓋再煎三十秒即可出鍋。
14、美味漂亮,營養豐富,老少皆宜!
儘可能的把餅攤薄一點,以免影響口感。