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「首發」萵筍炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍：1根
雞蛋：2個

輔料

油：適量
雞精：適量
鹽：適量

具體步驟

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.萵筍削皮切片

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第3張

2.蔥姜切碎備用

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第4張

3.雞蛋打散，放入鹽攪拌均勻

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第5張

4.油鍋燒熱，加入雞蛋炒至雞蛋稍熟，成形就盛出待用

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第6張

5.爆香蔥姜，倒入萵筍片翻炒，炒至稍軟

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第7張

6.加入炒好的雞蛋，繼續翻炒幾下

「首發」萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第8張

7.翻炒幾下至萵筍稍有點出水，放入鹽翻炒1分鐘，出鍋前放入味精調味即可

烹飪技巧

炒雞蛋時間不要過長哦，容易炒老

Tags：好吃萵筍炒雞蛋萵筍炒雞蛋首發

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