“懶得做飯時偶爾拌麵吃,加入喜歡好吃的蔬菜等,方便又快捷。”
1、準備好食材。
2、白菜葉切絲;胡蘿蔔去皮切絲;青瓜切絲。
3、炒鍋熱點油加入肉開炒散。
4、加入薑末蔥末,調入醬油、蠔油、香醋和鹽炒勻稍煮一會兒後待用。
5、鍋中燒開水,放入麵條煮熟。
6、煮好的麵條過一下涼水放碗中。
7、放上各種蔬菜。
8、最後加上煮好的肉末,拌勻即可。