肉末雜醬怎麼做|肉末雜醬的做法

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肉末雜醬的做法步驟

• 1、食材準備。

• 2、杏鮑菇撕成條，晾乾。

• 3、青椒洗淨切碎。

• 4、杏鮑菇切碎。

• 5、胡蘿蔔切碎。

• 6、蔥薑蒜麻椒準備。

• 7、煉蔥薑蒜麻椒油，然後蔥薑蒜麻椒扔掉。

• 8、鍋中放油炒肉餡至變色。

• 9、放入杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒碎翻炒。

• 10、放入料酒，幹黃醬，麵醬，白糖調好的汁翻炒均勻。

• 11、盛出即可。