小窩頭的做法 【天津】小窩頭 小窩頭怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小窩頭的做法步驟

• 1、用稱稱出以上材料備用。

• 2、沒放水，用大約35度溫鮮奶合面合出麵糰，放置15分鐘。

• 3、分成40克一個的小麵糰，做出窩頭的模樣。

• 4、冷水下鍋，水開後計時15分鐘。熟後悶5分鐘再開鍋蓋。

• 5、過年吃了不少油膩的食物，這時吃些粗糧對身體有益處。