菜豆小窩頭怎麼做|菜豆小窩頭的做法

“夏天的寶貝們胃口不好，這個沒有油，沾了蒜汁孩子比較喜歡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜豆小窩頭的做法步驟

• 1、菜豆切丁，放入少許鹽醃製。

• 2、菜豆加入麵粉攪拌。

• 3、麵粉新增至可團成一團。

• 4、團成窩頭的樣子。

• 5、菜豆小窩頭上鍋蒸十五分鐘出鍋。

• 6、菜豆小窩頭出鍋。

• 7、蒜泥切沫➕一小勺辣椒粉澆入燒熱的花生油，一勺匙生抽➕兩勺匙醋，調成蘸料。

• 8、簡單的晚餐吃起來。

小竅門

不喜歡油的蘸料可直接沾蒜泥。