主料
輔料
具體步驟
1. 黑芝麻洗淨,晒乾,炒熟,放料理機打碎。
2. 大米洗淨噴成米粉(代加工),也可用超市購買的成品米粉。
3. 將米粉和芝麻粉1:1放入奶鍋中,加水調成芝麻糊。喜歡吃甜的小朋友可以適當加點白砂糖或者冰糖。
烹飪技巧
如果是大人吃的,可以將米粉換成炒熟的糯米粉,加適量糖即可。