薑絲豬掛頭肉怎麼做|薑絲豬掛頭肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲豬掛頭肉的做法步驟

• 1、姜，青椒，掛頭肉。

• 2、燒油，吃更辣的再放點乾紅辣椒炒香後放進切好的豬掛頭肉炒勻。

• 3、加鹽炒入味。

• 4、再放進薑絲和青椒絲炒勻，再在薑絲上加點鹽讓姜和辣椒入味。

• 5、再混炒，。

• 6、調入生抽，味精，十三香炒勻出鍋。

• 7、炒好的豬頭肉。