牛肉掛麵怎麼做|牛肉掛麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉掛麵的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片，加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻。

• 2、少量醃製過的牛肉剁碎備用。

• 3、鍋中熱油放入牛肉翻炒。

• 4、加入適量清水煮開兩三分鐘。

• 5、少許鹽調味。

• 6、加入掛麵。

• 7、大火煮開至麵條斷生，放入香菜即可。

• 8、成品。

• 9、成品。

• 10、成品。