薑絲肉丸怎麼做|薑絲肉丸的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲肉丸的做法步驟

• 1、五花肉末。

• 2、薑絲。

• 3、紅薯粉，麵粉也可以。

• 4、將肉末、薑絲、五香粉、醬油、澱粉、雞精、鹽，一起攪拌。

• 5、拌勻的肉末。

• 6、做成小丸子放油鍋炸。

• 7、炸至金黃色。

• 8、撈起。

• 9、成品。放了薑絲的肉丸子，滿口姜的香味，寒冷的冬天可為身體增加熱量，逼走寒氣。