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香菇雞蛋蔥花餅怎麼做|香菇雞蛋蔥花餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.96W
香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做

早上的快手餅,有香菇雞蛋蔥,味兒很香製作簡單,朋友們喜歡可以試一下哦。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 香菇 (6朵)
  • 糕點用小麥粉 (100克)
輔料
  • (適量)
  • 玉米油 (少許)
  • 細鹽 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 清水 (1份)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇雞蛋蔥花餅的做法步驟

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第2張

    1、備好雞蛋,香菇,小蔥,糕點用小麥粉。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第3張

    2、將糕點粉與一個雞蛋還有小蔥拌在一起,再加入適量清水拌至薄糊狀。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第4張

    3、然後預熱好六孔模,然後在模裡刷上一層薄油。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第5張

    4、分別將雞蛋蔥花糊,香菇,雞蛋,打在模具裡面。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第6張

    5、然後煎燜至食材熟透,蔥花雞蛋餅多烙幾個。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第7張

    6、如圖就是備煎烙好的食材,然後在香菇及煎蛋上加入一點胡椒粉。

  • 香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做 第8張

    7、再分別疊加起來配上個人喜歡的醬就可以。