花生芝麻餡煎餅怎麼做|花生芝麻餡煎餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生芝麻餡煎餅的做法步驟

• 1、花生芝麻渣放進平底鍋裡炒幹。

• 2、放一勺白糖進去炒化。

• 3、再放半勺油炒勻到吸收。

• 4、剷起來備用。

• 5、麵粉放進大碗裡，打一個雞蛋進去，一勺白糖和半勺煉奶拌勻，加點水拌成稀稀的麵漿。

• 6、倒一些麵漿到平底鍋裡，拿起平底鍋搖勻面漿，薄薄的攤成麵餅。

• 7、蹭麵餅沒烤乾，把花生芝麻餡均勻的抹在麵餅上，煎熟剷起來。

• 8、再倒麵漿到鍋裡，攤一個比之前的麵餅大一點的麵餅。

• 9、然後把之前的麵餅扣在大面餅上，用勺子壓好邊邊，讓兩個麵餅沾在一起，煎熟剷起來切塊就可以吃了。