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發表於:2020-08-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟肉片:10片山藥:1根輔料鹽:2匙大蔥:1根花椒粉:1匙耗油:2滴具體步驟1.刮皮後切片2.將山藥泡鹽水中3.油熱,後放入蔥段和...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200輔料生抽:適量青椒:適量紅椒:適量澱粉:適量料酒:適量雞精:適量豬肉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.山藥削去皮,洗淨...
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發表於:2020-08-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300山藥:1根木耳:50輔料鹽:適量麵醬:適量雞精:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.豬肉洗淨切片2.山藥打皮洗淨切片3.木...
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發表於:2020-11-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200豬肉:100輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.肉切成片加料酒加雞蛋加澱粉醃一會2.山藥去皮切片泡水3.鍋裡...
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發表於:2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200豬肉:150輔料胡椒粉:適量油:適量蔥花:適量鹽:適量雞蛋:1個澱粉:適量具體步驟1.將瘦肉切片放碗中備用。2.在瘦肉...
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發表於:2023-12-27
“山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡蘿蔔,色澤誘人,具有補血、補虛養身、滋陰等效果。”食材明細主料鐵桿山藥(130g)豬瘦肉(130g)輔料幹黑木耳(6g)胡蘿蔔(小半根...
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發表於:2021-01-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:250輔料鹽:適量醋:適量蔥末:適量醬油:適量油:適量肉:適量香菜:適量具體步驟1.將山藥去皮。2.先將山藥切片,準備好肉...
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發表於:2023-12-31
“山藥是常用的藥材和食材,有健脾補肺、益胃補腎等功效。山藥中含有黏蛋白,澱粉酶,遊離氨基酸等物質,經常食用可以健脾養胃,有助於脾胃消化吸收,可用於治療脾胃虛弱,腹瀉等病症。山藥還有潤滑...
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發表於:2021-01-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:300豬肉:120輔料味精:適量黃酒:適量澱粉:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.肉切片,加少許的鹽,味精,黃酒,和澱粉醃製備用...
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發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200火腿:75輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蔥花:適量具體步驟1.山藥切片。2.火腿切片。3.蔥花適量。4.油熱放入蔥花...
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發表於:2024-02-25
“肉片杏鮑菇炒山藥是一道,混搭的家常菜,其營養豐富,味道鮮美,有杏鮑菇的鮮香,有山藥的爽脆,還有肉片的濃郁,是一道老少皆宜的下飯菜。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。多食山藥有...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料山藥(適量)輔料黑木耳(適量)肉片(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)米醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒山藥片的做法步驟1、山藥去皮後切片備用2、肉切片備...
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發表於:2024-02-25
“那天做比薩買了兩罐進口蘑菇罐頭,早晨起來晚了想起來冰箱裡還有一罐就拿來炒了,很好吃喲!簡介:山藥健脾胃,胡蘿蔔可以補充維生素A、維生素B和胡蘿蔔素(但是必須用油才可以吸收,涼拌沒有用處...
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發表於:2024-01-01
“簡約不簡單,快手小炒也美味。”食材明細主料裡脊肉(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳山藥炒肉片的做法...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料山藥(三根)青椒(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒山藥片的做法步驟1、山藥去皮。2、切片。3、鍋中加油和蔥花。4、放...
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發表於:2024-02-29
“這個菜昨天做失敗了,肉肉的口感比較老比較柴。總結原因:1,肉片炒好後,應該先裝入盤內,等山藥等配菜炒到八成熟時,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,著急了。2,最後應該勾芡。而我忘記了。”食...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)蔥段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料菱角(8只)山藥(半根)肉片(50g)輔料青椒(1只)紅椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)肉片醃料生抽(1匙)澱粉(少許)鵪鶉蛋(1只)食鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菱角山藥炒肉片的...
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發表於:2024-02-10
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效...
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發表於:2024-02-26
“小女子我今天要秀秀手藝啦~本是江蘇人,當然是炒菜比較拿手咯~本人一直鍾愛木耳,每週至少吃一次。眾所周知,木耳的營養是相當高的,豐富的蛋白質、維生素、多糖膠質~~家中有老人更要多吃哦...
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發表於:2024-01-04
“午餐來一款:素炒山藥片,低脂健康又美味,方便快捷又簡單,家常小菜,請您品鑑”食材明細主料山藥(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(一個)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-31
“山約肉片,簡單家常菜,雖然成品圖拍的不怎麼樣樣,但是味道還是行的。”食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)青椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥肉...
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發表於:2024-01-01
“這個季節正式吃麻山藥的最佳季節,咋做都好吃。”食材明細主料麻山藥(兩根)輔料肉(適量)青椒(半個)紅椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)澱粉(一湯勺)雞精(少許)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒...
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發表於:2024-01-03
“第一次炒,蠻好吃”食材明細主料肉(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒山藥的做法步驟1、山藥洗好,去皮2、去皮後直接切片3、放入水...
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發表於:2024-02-26
“山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效,營養豐富,被稱為物美價廉的補虛佳品。山藥的吃法很多,煮湯,煲粥,涼拌,熗炒都合適。今年的山藥價格是這幾年最低的一次,一般在2-2.3元/斤之間。“糧賤...