黑芝麻花生酥性餅乾怎麼做|黑芝麻花生酥性餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻花生酥性餅乾的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化後，加入白砂糖
• 2、先用橡皮刮刀攪拌均勻
• 3、再用電動打蛋器攪打均勻
• 4、分兩次加入全蛋液
• 5、用電動打蛋器快速打發，打至均勻奶油糊狀
• 6、加入花生醬，攪打均勻
• 7、將低筋麵粉和小蘇打一起篩入
• 8、用橡皮刮刀以不規則的方向攪拌成麵糰
• 9、將麵糰分為15g左右一個的小麵糰，搓圓、按扁，擺在烤盤中；烤箱170度預熱5分鐘，放入餅乾烘烤25分鐘左右，停火後利用餘溫燜10分鐘左右