1、稱取原料
2、將糖粉倒入軟化的黃油
3、用打蛋器打到體積膨鬆,顏色變淺,加入雞蛋
4、繼續用打蛋器打到膨鬆輕盈的狀態
5、加入芝麻花生醬
6、用打蛋器打到黃油和花生醬混合均勻
7、倒入麵粉
8、用橡皮刮刀拌勻
9、把麵糰搓成直徑約3釐米左右的長條,放入冰箱冷凍1小時以上
10、取出凍硬的長條
11、用刀切成厚約8毫米的小圓片
12、擺入烤盤
13、放入預熱180度的烤箱,中層,烤約15分鐘,出爐