“適合夏天吃的餃子,不油膩”
1、雞蛋兩個,韭菜(自己種的哦,真正的無公害),發好的木耳,南瓜,含鈣高的蝦皮適量。
2、提前醒好的麵糰。
3、看看,餃子餡調好了,看著就有食慾呢。
4、瞧,餃子很快包好了,大肚水餃。
5、水燒開了,下入餃子。
6、蘸著油潑辣子,美美的享受,好吃極了。
1.最後放鹽,以免蔬菜下水。2.面要提前半小時就醒好,才會筋道。3.餡子裡放了蝦皮,不用在放味精。4.在煮餃子前,在水裡點少許鹽,餃子的皮不會破。