準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的香菇肉末茄子,吃茄子不要去皮哦,茄子皮含有豐富的營養。是其他蔬菜沒有辦法可以比較的,加上一點香菇和肉末讓這道菜更佳錦上添花。加入適量醬油炒均,還可以根據自己的喜愛加入自己喜歡的佐料,做給家人吃做給老公吃,都是不錯的選擇。
主料
香菇 :
30肉末 :
50 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋裡油燒熱後把切好的茄子加入鍋裡煸炒
3.煸炒至軟後裝起備用
4.加入肉末快速炒散
5.美味出鍋
烹飪技巧
炒茄子油可稍微多一點,直到茄子變軟