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發表於:2023-12-28
食材明細主料曉芹海蔘(適量)燕麥(適量)輔料蔥(適量)調料胡椒粒(適量)高湯(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥汁燕麥燒海蔘的做法步驟1、將蔥切絲,鍋中放入油,待油溫熱,放蔥,小火煎至金黃色,放...
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發表於:2023-12-29
“春天來了,看著枝頭剛剛冒出的新芽,忍不住想去郊外踏青,想念青草依依,想聞青草的味道,今天先用綠色的蔥汁和白色的口蘑做一道爽口清新的養顏菜,也算慰籍一下對春天的渴望。”食材明細主料口...
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發表於:2024-02-29
“前兩天做了【孜然蔥花餅】,對於新手的我來說,還真是不太好弄。還想吃,天太熱又不想在廚房多待,所以自己想辦法解決吧!這回用到的打汁機,現在發現這東西真是好用呢~為什麼以前買它時覺得只是...
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發表於:2024-02-29
“昨天上了,看不到蔥的香蔥餅【蔥汁餅】,今天咱繼續吃餅哈~呵呵。原料中也用到了蔥汁,因為剩了些,不用也不行,但又不夠再揉麵的。而揉麵也對於做早餐來說,也是有些麻煩的,所以換了個簡單快捷的...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肩頸肉(500g)輔料小蔥(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)魚露(適量)蜂蜜(適量)李錦記叉燒醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁蔥香烤肉的做法步驟1、原...
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發表於:2024-01-05
“夏日裡做飯著實是件痛苦的事,尤其是鍋灶的爐火更是熱烈😱😱用電壓力鍋會少些熱,這一次多做點蔥油汁,放冰箱冷藏,拌麵,拌冷盤都能用得著,也能省事些,涼快些不是😂😂”食材明細主料大蔥(適量)洋...
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發表於:2024-01-05
“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料中筋小麥粉(適量)輔料菠菜打汁(適量)調料菜籽油(適量)香蔥(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菠菜汁蔥油餅的做法步驟1、菠菜打汁加小麥粉和成麵糰,醒面30分鐘。2、擀...
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發表於:2024-02-29
“簡單、營養又美味的一款炒飯。幾分鐘搞定。做起來非常省事,但營養和美味絕對不會省掉!”食材明細主料米飯(適量)輔料小西紅柿(兩個)魚肉火腿(兩根)配料蔥葉(四根)鹽(兩勺)十三香粉(一勺)雞精(一勺)海...
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發表於:2018-09-05
紫色的。洋蔥是紫色的球狀蔬菜,因為洋蔥具有特殊的香味,常常被放在不同菜餚裡作為增香的調味品。是家庭裡常見的一種蔬菜。洋蔥汁是就是用洋蔥擠出來的汁,因為洋蔥是紫色的,所以擠出來的洋...
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發表於:2024-02-05
“嗆蔥汁拌麵俗稱蔥油麵,是家常麵食,家裡人少的時候經常吃,平時用壓面機壓好麵條放冰箱,吃的時候只須拿出一點煮上,拌上嗆蔥汁,非常便捷的一款美味麵食。今天我用的是手擀麵,吃起來更具傳統美...
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發表於:2024-02-23
“口蘑是一種真菌類食用菜,它傘蓋肥厚,清香適口,獨具風味,被人們譽為“素中之肉”。口蘑的品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等,其中以白蘑最為名貴。新鮮的白蘑,菌蓋潔白,褶細、蓋大、肉厚、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料粉(適量)輔料薑絲(適量)蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥薑汁拌粉的做法步驟1、姜和蔥切好備用。2、買來的粉。3、鍋裡下油,小火,下蔥和姜翻...
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發表於:2024-03-01
“絕對下飯菜!!”食材明細主料牛肉(200g)輔料洋蔥(一個)西紅柿(一個)配料番茄醬(一大勺)黑胡椒(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,拌入生油,黑胡椒粉。2...
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發表於:2018-04-22
洋蔥是一種很普通的家常菜,洋蔥水分充足,肉質柔嫩,因此榨出來的汁也是很有營養,那麼今天小編就為大家介紹一下洋蔥汁什麼顏色?洋蔥汁什麼時候喝最好?一、洋蔥汁什麼顏色洋蔥主要分兩種種顏...
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發表於:2024-02-23
“蝦既無魚腥又無骨刺,肉質肥嫩且味鮮美,是餐桌上的常勝將軍。紅紅的草蝦加上蔥段點綴,又伴有一股醬香,讓人“脣脣”欲動。”食材明細主料草蝦(250g)輔料香蔥(2根)配料特級金標生抽(1湯匙)料酒(適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花甲(半斤)輔料姜(適量)蔥(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)調料沙茶醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮...
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發表於:2024-02-24
“新年新意新菜式又到12月,大小節日讓人應接不暇,我們煮婦們最關心的肯定是如何炮製一頓頓賞心悅目的大餐,讓我們愛的人和愛我們的人能在特別的節日裡有特別的味覺享受。海鮮是必不可少的...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料掛麵(適量)蔥花(適量)肉絲(適量)輔料醬油(適量)鮑魚汁(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁蔥香面的做法步驟1、主要材料。2、鍋內放油...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料洋蔥(適量)肉絲(適量)輔料黑椒汁醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥黑椒汁炒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入洋蔥炒出香味盛起備用。2、鍋裡繼續倒入少許橄欖油...
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發表於:2024-01-09
“那天吃了檸檬魚露燒魚,把剩下的魚汁留下了,把豆腐改刀成塊兒後放在鍋裡和魚汁一起泡兩小時,晚上放在冰箱裡,第二天拿出來煎,相當美味。”食材明細主料豆腐(約450克)香蔥(2棵)綠椒(1枚)紅椒(1枚)魚...
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發表於:2024-01-01
“花甲價廉物美,營養豐富,很受大家的歡迎。今天這道菜把花甲。用來拌一拌非常的簡單好吃哦!”食材明細主料花甲(半斤)蔥(適量。)大蔥(一根)洋蔥(一個)八角(5個)香葉(5片)白扣(5個)香菜(一根)姜(適量)蒜(適量)...
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發表於:2024-01-08
“第一次用太太樂的美極鮮雞粉。正好想做個炒雞片,把鹽換成雞粉,試試當雞片遇上雞粉,會是怎樣的鮮?。菜品中的番茄富含番茄紅素,這是一種類胡蘿蔔素,是抗氧化能力很強的一種物質,對於保護血管...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料海魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)芫茜(適量)配料辣椒醬調汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)姜蔥辣汁煎魚的做法步驟1、魚買回來之後處理乾淨之後用鹽、胡椒粉醃過夜,...
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發表於:2024-02-10
“蔥燒海蔘百度解釋為:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大蔥為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製蔥燒海蔘時,先將海蔘...